Históricamente, este método ha sido el más usado para iniciar la introducción de alimentos diferentes a la leche en la dieta de los bebés. Se basa en alimentos que se preparan especialmente para los bebés en consistencias inicialmente suaves como purés y son ofrecidos a través de una cuchara al bebé. En este método el cuidador  tiene un papel activo en el proceso de la alimentación al controlar qué alimento ofrece al bebé, cuánto de este ofrece y a qué velocidad lo hace. Existe un aumento progresivo en la consistencia de los alimentos hasta llegar a los sólidos.